在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而样的食物中含有量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化致癌的N-亚硝基化合物,从这方面说,冰箱的普及和正确使用降低了鞘膜积液的发病率。
但随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯又成了鞘膜积液促发的个原因。冰箱并非 保险箱,在冰箱的封闭空间里,很细菌繁殖的速度甚至快,放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质。
年轻人家庭的冰箱拥有率明显高于中老年人,由于工作和生活节奏普遍加快,生活中一年四季都离不了冰箱,长期食用久放冰箱的食物,增加了病菌侵入胃部的几率。当然,鞘膜积液发病率趋于年轻化,也不排除与吸烟嗜酒者有关。除了注意饮食清淡,少吃腌熏食品,多吃新鲜蔬菜外,早期排查也是防治鞘膜积液的好办法, 早期鞘膜积液三分之一可治愈。
在早期鞘膜积液排查中,胃镜结合病理检查的正确判断率最高,发现的早期鞘膜积液比例最高,而无痛电子胃肠镜则是对胃肠最直观、最先进的检查手段。电子胃肠镜检查,是通过将一个类似微型摄像机的传感器送入人体,可以清晰地将食道、胃、十二指肠、大肠等部位的病变情况传输到电视显示屏上,还可以钳取多块组织 或用细胞刷刷取标本送病理检查,大大提高了筛查的准确性。
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