我们对于包皮这种疾病已经有了一定的关注，但是很多时候并不是很了解，生活中患有这种疾病的朋友还是比较多的，而且包皮的死亡率也在逐年增加。

饮食不当与包皮的发生也有一定关系，那么我们应该注意什么呢?

喜欢吃煎、炸食物同样危险，特别是路边的煎炸食物。这些摊点常常使用劣质油，而且反复高温加热，产生的高温油烟有毒有害物质浓质特别大，常在路边吃煎、炸食物，患包皮的危险性是常人的3倍。然而，科学地选择食物可有利于包皮的预防。

增加食物中蔬菜、水果的摄入量，尤其多食富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、叶酸、微量元素硒等食品，可以降低包皮的发病率。高脂肪、高胆固醇膳食和饮酒则会增加患包皮的危险性。点击了解更多包皮知识

葱蒜类对包皮有防护作用，其有效成分可能是类胡萝卜素及其复合物。此研究认为，多吃豆腐，适量吃肉类和蛋类也有防护作用。

维生素A能维持细胞核细胞完整性，维持上皮组织正常代谢，阻断细胞癌变过程，能加速细胞核DNA修复，对基因表达具有调控作用。格拉汉在夏威夷多民族人群中研究发现，每月摄入维生素A少于2、5万国际单位者，患肺鳞癌的危险性高于每月摄入大于15万国际单位者。

维生素A的衍化物和胡萝卜素及胡萝卜1984年应用国产维胺酯(RI)和维边酸(维生素A的衍化物)治疗痰细胞中中度或重度不典型增生者。治疗后一般情况改善，血液内免疫球蛋白IGA和IGM升高。治疗组与对照组的包皮发生率为1比4，且增生细胞平均级别下降，提示本品在化学预防上有一定疗效。

食物中的维生素E也有预防包皮作用。人们已经知道，癌细胞是细胞的失控繁殖，而维生素E作为一种抗氧化剂，能吸附到受损细胞的表面，并激发它们“自杀”。同时，维生素E也能增强人体免疫能力，故能防止癌细胞侵入人体血管内，从而截断肿瘤获取营养的管道。研究人员特别强调，50-60岁是包皮发生的高危期，对于吸烟者而言，应当考虑补充适量的维生素E。

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